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087-366, originally uploaded by DiegoSalcido.

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Ensalada Cesar con Pollo – Caesar’s Salad with Chicken

Dato Curioso: La ensalada César fue creada a fines de la década de 1930 en Tijuana (México) por el Chef Livo Santini.

Este Chef de origen italiano trabajaba en la cocina del restaurante del Hotel Caesar’s, propiedad de César Cardini.